nanobanana Сочный слоеный пирог с курицей и грибами: пошаговый рецепт приготовления в духовке. Нейросеть Нано Банана

Предлагается рецепт приготовления слоеного пирога с начинкой из курицы и грибов, который идеально подойдет для семейного ужина или праздничного застолья. В основе – хрустящее слоеное тесто, скрывающее сочную начинку из куриного филе, обжаренных шампиньонов и лука, приправленных специями. Сливочный вкус дополняется сыром.

Для приготовления необходимо обжарить грибы с луком, затем нарезать курицу кубиками и обжарить ее со специями. Далее смешать оба ингредиента со сливками и выложить на пласт раскатанного слоеного теста. Сверху посыпать тертым сыром, покрыть вторым слоем теста, соединить края и смазать взбитым яйцом с кунжутом для золотистой корочки.

Для достижения идеального результата рекомендуется дать тесту немного остыть перед добавлением начинки, чтобы избежать размокания. Важно также сделать надколы вилкой на верхнем слое теста для выхода пара и предотвращения вздутия пирога. Результат – пышный, румяный, хрустящий снаружи и сочный внутри пирог, который станет украшением стола.

В рецепте указаны ингредиенты: 500 гр слоеного теста, 500 гр куриного филе, 300 гр шампиньонов, 150 гр сыра, 1 яйцо, 50 мл сливок, 2 луковицы, кунжут, специи (куркума, чеснок, паприка, кориандр), соль и перец. Процесс приготовления включает обжаривание грибов с луком, обжаривание куриного филе со специями, смешивание ингредиентов со сливками и выкладывание начинки на слоеное тесто, посыпание сыром, закрытие вторым слоем теста и смазывание яйцом. Изображение пирога создано нейросетью Yes Ai с использованием стилей Nano Banana v.1.0 Pro.